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秋季吃什么润肺 8款食材润肺效果加倍

2017-10-11
来源: 99健康网
编辑:Sally
导读: 秋季天气忽冷忽热的,很容易导致身体出现问题,所以秋季是一个养生的好时机,尤其是养肺,那么秋季吃什么润肺呢?赶紧来看看吧。

  秋季天气忽冷忽热的,很容易导致身体出现问题,所以秋季是一个养生的好时机,尤其是养肺,那么秋季吃什么润肺呢?赶紧来看看吧。

  秋季吃什么润肺

  1、山药

  作为白色食物之一的山药,中药材称淮山、淮山药、怀山药等。因其营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,尤其山药含皂甙、黏液质,有润滑、滋润作用,故可益肺气,养肺阴,益肺止咳。

  而且,山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人食疗佳品。补脾养胃以铁棍山药最佳。

  2、豆芽

  豆芽是一种很普通的廉价家常菜,其历史悠久,且营养价值极高,含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、等多种矿物质,还有丰富的维生素C,可用于多种疾病的预防和治疗,秋季食用豆芽不仅可以清热解毒,还可以有效缓解秋燥。

  3、冬瓜

  冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效。《滇南本草》中说:“冬瓜润肺消热痰,止咳嗽。”凡风热咳嗽或肺热咳嗽者,均宜选用冬瓜煨汤食用。

  4、莴笋

  莴笋有开通疏利、消积下气的作用,对促进消化有帮助;莴笋茎叶中味道微苦的莴苣素,有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效。此外,秋天爱咳嗽的人,多吃莴笋还可以平咳。

  5、芋头

  秋季吃芋头有润肺排毒减肥的功效。秋季天气慢慢变得干燥,由于天气转凉人的食欲也开始变大,平时身体比较肥胖的人可以多吃些芋头。因为芋头中食物纤维素能够让人产生一种饱腹感,从而减少食物的摄入量。

  6、菠菜

  菠菜在大家的印象中是非常常见的,可以说是非常普通的一样蔬菜,但其实它是一种营养价值极高的蔬菜。尖叶菠菜叶柄长,叶片较薄,根粗壮,含糖分多;圆叶菠菜片大肉厚。

  菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜,维生素C含量虽低于辣椒却高于西红柿,且其中所含具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的。秋天干燥,菠菜中丰富的核黄素,有防止口角溃疡、唇炎、眼睛干涩的作用。

  7、竹笋

  吃什么菜可以润肺?秋季润肺止咳吃竹笋。竹笋性味甘寒,有清热化痰作用。如《本草求原》中说:“竹笋,甘而微寒,清热除痰。”《随息居饮食谱》亦云:“笋,甘凉,开胸消痰。”因此,风热咳嗽或肺热咳嗽之人,最宜食用。

  8、番茄

  西红柿中含有番茄碱,实验证明可明显降低组织胺所致毛细血管通透性升高,具有抗炎作用。加之西红柿中还含有丰富的核黄素和维生素A,对防治牙龈出血、口腔溃疡很有好处。

  熟番茄更营养更容易被吸收。大家都知道越红的番茄越好,说明番茄红素越多。它是一种较强的抗氧化剂,还有预防心血管疾病和癌症的作用,是抗老的绝佳食品。炒番茄或者做汤能释放更多的番茄红素,建议大家更多选择熟吃番茄。

  9、白萝卜

  干燥的秋冬季,清热祛火的萝卜是最当令的健康美味,正适合生津止渴、化痰止咳,润肺除燥。此外,萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便等功效。

  白萝卜有消炎效果,能缓解喉头肿痛,白萝卜切片剁碎后,有益成分的释出会增多,对止咳也有效果,建议煮水喝,剩下的萝卜也吃掉不要浪费。白萝卜水加入茶水后,消炎效果更佳。

  10、菜花

  菜花不仅口味独特,更是一种保健蔬菜。古代西方人发现,常吃菜花有爽喉、润肺、止咳等功效,并且其价格不高,因此在西方有“天赐的良药”和“穷人的医生”的美誉。多吃菜花可以很好地补充维生素K,使血管壁的韧性加强,不容易破裂。菜花中的西兰花还含有丰富的胡萝卜素和类黄酮,胡萝卜素能够在人体内转变成维生素A,能保护皮肤和视力,增强免疫力。

  秋季如何润肺

  身——做做“润肺操”

  秋天人体内阳气处于收敛内养的状态,身体的柔韧性和四肢的伸展度都不如夏季,所以秋季运动不宜太剧烈。大家有空可以做如下3组动作,滋养肺气。

  第一步:两手抱头,回旋俯仰10次,可疏通颈部及胸背部经脉,促进血液循环,增进肺的生理机能。

  第二步:两手交叉置头上,左右摇曳身子10遍,可去关节间风湿寒邪,治疗肺脏诸疾。

  第三步:两手拍脚胫(小腿前外侧)10遍,可开胸膈、利肺气,治疗肺脏疾病。做此运动时若能配合叩齿,效果更好。具体方法是轻轻叩齿36次,不要出声。

  心——养肺先养神

  养肺需心情舒畅,切忌悲忧伤感,即使遇到伤感的事,也应主动予以排解,同时还应收敛神气,以适应秋天的万物萧条。

  “怒伤肝,悲伤肺。”悲观的心态不利于肺气的舒发,排解办法就是多和朋友聊天,同时多参加一些有益身心的娱乐活动,如跳舞、唱歌、听音乐等。这样会使人忘掉忧愁,变得心情舒畅,精神振奋。

  趁着大好秋光到大自然中去走一走也是不错的选择。新鲜空气既能增强人体的呼吸和血液循环功能,也能对神经系统起到调节安抚作用,从而消除烦人的秋愁和阴怨。

  食——早喝盐水晚喝蜜

  秋季燥邪盛行,人体内的水分会很快被蒸发或排泄出体外。如果得不到及时补充,常会出现口干、唇干、鼻干、咽干、舌干少津、皮肤干甚至皲裂等症。

  这时不妨“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。盐有清热、凉血、解毒的作用,清晨起床后空腹喝一杯淡盐水,有利于降火益肾,保持大便通畅,改善肠胃的消化吸收等。

  蜂蜜有补中、润燥、止痛、解毒的作用。每天睡觉之前取蜂蜜10~20毫升,用温开水调服,不仅可以健脾和胃、补益气血,还有镇静、安神、除烦的作用。

  此外,盐水和蜂蜜水还有防止血压升高的效果。盐中含有大量的钠,可能会引起血压升高,而蜂蜜中钾含量较高,有助于排出体内多余的钠。

  医——刮痧宣通肺气

  秋天是人体肺气最为旺盛的时节,选择在这个时候刮痧,可以宣通肺气,从而提高机体的免疫力。

  秋季刮痧宜选取颈椎、背部的风池穴、天宗穴等穴位,不可在脸部、胸口、肚脐等处刮拭。如果认不准穴位,就沿着后颈刮向肩膀两侧,再沿着脊柱一路刮下来即可。

  刮痧的时间一般限制在15~20分钟之内,刮出微红色或紫红色的痧斑后即可停止。需要注意的是,刮出来的痧并非越黑越好,应顺其自然。这些痧斑会在3~5天内逐渐消退,在此期间要适当少吃寒凉食物。

  以上就是小编介绍的秋季润肺的一些小常识了,为了保护肺部的健康,赶紧吃起来吧。

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