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西兰花有减肥功效吗?西兰花减肥食谱有哪些?

发布时间:2018-09-25 08:48:00
来源: 家庭医生在线
编辑:Rose
导读: 西兰花的营养是非常丰富的,同时也属于低热量食物,里面含有大量的蛋白质、矿物质,有利于肝脏的解毒,具有抗癌和防癌的效果,同时也具有很强的减肥功效。

  西兰花的营养是非常丰富的,同时也属于低热量食物,里面含有大量的蛋白质、矿物质,有利于肝脏的解毒,具有抗癌和防癌的效果,同时也具有很强的减肥功效。

  西兰花有减肥功效吗?

  西兰花的热量低,具有一定的饱腹感,所以说西兰花具有一定的减肥功效。在减肥期间不仅要减少热量的摄入,同时也不能让肚子处于饥饿状态,好的办法就是调整好饮食结构,多吃一些热量低并且有饱腹感的食物,西兰花正好符合其要求,每100克的西兰花热量只有35大卡,而且里面含有大量的膳食纤维,给人一定的饱腹感,不仅可以保证营养的摄入,同时也控制了热量的摄入。除此之外里面含有少量的高蛋白,属于植物蛋白的来源。

  西兰花减肥的食谱有哪些?

  1、西兰花烧双菇

  把西兰花洗干净切成小块,香菇、白蘑菇切成片,胡萝卜切成丁,在锅里面放入适量的蚝油、鸡汁,把蘑菇、西兰花、胡萝卜、香菇放在锅里面用小火煨五分钟,然后使用精盐、白糖、蘑菇精进行调味,用淀粉来勾芡就可以了。

  2、西兰花炒虾仁

  需要一颗西兰花,15克虾仁,把西兰花洗干净切成小朵,锅里面的水烧开之后放入适量盐和西兰花,滚20秒之后就可以捞出来沥干水分,在锅里面放入油,油热的时候把虾仁放进去炒熟,倒入西兰花炒一下加入盐和水,炒一分钟就可以出锅了。虾仁营养非常的丰富,而且脂肪含量很低,特别适合于减肥的人群,西兰花属于十字花科花菜,低热量,促进食物的消化,具有抗衰老的功效。

  3、西兰花皮蛋汤

  需要一根胡萝卜,一个西兰花,两个皮蛋,适量的葱和姜,一盒浓保汤,把西兰花洗干净切成小块,开水里放入少量的盐煮45秒钟捞起来沥干水分,皮蛋去壳捣碎,胡萝卜洗干净去皮切成丝,锅里面加入适量油放入姜煎至成金黄色的时候放入三碗清水,再加入盐、糖、料酒、浓保汤熬成浓汤,放入胡萝卜、皮蛋,大火煮开到时候再放入西兰花就可以了。

  温馨提示

  西兰花具有一定的减肥功效,低热量里面含有大量的膳食纤维,能够满足身体所需要的营养。

声明:本文章为会员Rose于2018-09-25分享,此类稿件不代表本网观点。
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