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英国品牌Fortnum & Mason要来香港开店了!

发布时间:2019-07-21 07:03:00
来源: 赢商网 作者:蔡妍妍  
编辑:Rose
导读: 据统计,英国是世界上人均茶消费量大的国家之一,每年人均消费2.74公斤的茶叶,80%的英国人会喝茶,位居世界第四。

  据统计,英国是世界上人均茶消费量大的国家之一,每年人均消费2.74公斤的茶叶,80%的英国人会喝茶,位居世界第四。

  英国人从普通老百姓到上流社会甚至皇室,茶对于他们都是必备之物,茶的消费在英国社会的深入程度超乎想象。

  英国有不少茶品牌都是百年老字号,甚至有的已经超过两、三个世纪,例如我们熟悉的立顿、TWININGS 、Whittard 、PG tips 以及 Fortnum & Mason 。

  其中,已有312年历史的英国皇家御用的品牌Fortnum & Mason(福南梅森)更是准备进军香港开店。

  历经三个世纪,皇家御用品

  诞生于1707年的Fortnum & Mason至今已有312年的历史,作为历经3个世纪的英国皇家御用食品及茶叶品牌。在很多英国人心目中,TA已经成为英国的一张名片。

  Fortnum & Mason一直都是英国皇室成员、名流及美食家们的不二选择,为英国皇室提供茶叶和食品,现任英国女王伊丽莎白二世给予TA皇家认证,更被伦敦人称为“女王的御用超市”。

  TA是伦敦历史悠久的百货商场之一,总店位于伦敦 Piccadilly,除了售卖高端茶叶,还有各种优质食品、酒类、家居用品、配饰等有特色或充满异域风情的商品。TA家的下午茶还称为伦敦好的下午茶之一,同样出色的茶、新鲜烘焙的蛋糕、烤饼、三明治等。

  从1999年开始, Fortnum&Mason就推出了线上商城,销售的商品种类逐渐丰富。据了解,Fortnum&Mason销售额连续第六年实现两位数增长。截至2018年7月,该品牌上财年销售额同比增长12%至1.26亿英镑。净利润同比增长26%至960万英镑。

  而早在2014年,Fortnum&Mason开始开拓英国以外的海外市场,首间海外门店开在迪拜,之后又在日本和韩国开设了多家门店。今年秋季更计划在香港开出中国首间品牌旗舰店。

  中国首店落地香港,集零售店+餐厅

  4月3日,Fortnum&Mason官方ins宣布今年9月将进驻香港即将开业的K11 MUSEA,这是一家零售店+餐厅的两层旗舰店,占地约650平米,空间设计精美,具有Fortnums的主要特色。

  零售区域主要出售茶类、饼干、酒类、果酱和礼品篮等具标志性的产品,还有优雅的茶具款式;2F的餐厅会供应传统英式下午茶,顾客可以品尝到正宗高贵的三层下午茶,享受美食与购物的乐趣,同时还能欣赏香港维港的景色。

  早在多年前,香港连卡佛百货也已获得特许经营,售卖Fortnum & Mason多款产品。据悉,Fortnums的主席表示,品牌在香港开店是一个重要的决定,这是一个巨大的市场,未来将继续亚洲地区的扩张,这也是品牌接下来在全世界范围内扩大影响力的重要举措。

  售出200多种茶叶,还有家居用品等

  Fortnum & Mason引以为傲的是TA们的高端茶叶,是众多伦敦游客的入手之选,其中更有皇室同款,售出200多种来自中国、日本、印度等多个国家地区的茶叶。

  不仅皇室贵族,连英国的老百姓也能享用世界好的红茶。其中Royal Blend是店里的招牌茶叶,是极其传统、地道的英国茶。而大吉岭喜玛拉雅山脉的茶园,每年都会将的非常好的茶叶优先给Fortnum & Mason。

  除了正宗茶叶以外,Fortnum & Mason更与众多契合品牌理念的香水品牌合作,推出一系列的独特珍藏香水;携手Ettinger打造精美高端的皮具。还有非常著名的Food Hall:涵盖了新鲜的蔬菜、肉类、饼干、巧克力、甜点、蛋糕、果酱以及蜂蜜等等,都是F&M自家出品,品类非常丰富。

  特别值得一提是,Fortnum & Mason多变、漂亮的橱窗,精心布置的家居用品、诱人的食品、漂亮花艺、还有美酒佳肴、琳琅满目的糖果专柜吸引了不少路人驻足观赏。

  而餐厅的部分除了典雅下午茶,还设有The Wine酒吧、The Gallery餐厅,品尝新鲜的季节性菜肴,和艺术品般的冰淇淋和甜品,还有独特珍藏的葡萄酒、威士忌等上等烈酒等。

  -总结-

  据悉,英国的茶饮占国内各类饮料消费量的一半,占世界茶叶消费总量的四分之一。英国的茶叶消费量如此高,但在历史上英国却没有大面积种植过茶叶,主要依靠进口印度、肯尼亚、斯里兰卡、中国等地的茶叶,其中超过95%都是红茶,进口茶叶至今已经有百年多的历史。

  目前,全世界有160多个国家和地区都会消费茶叶,但却只有60个国家和地区在种植茶叶,茶叶是农产品贸易中为活跃的产品之一。

  据相关数据显示,英国每年将进口的茶叶的30%左右加工后再重新出口,每年的出口额占进口额的60%以上,出口价格更是比进口价格高出近3倍。而红茶也是中国向英国进口的大品类,占总茶叶进口量的近90%。

  反观国内,虽然近年来除了精品咖啡,茶文化也越来越受欢迎,国内的茶饮品牌更是如雨后春笋般接踵而来,像喜茶、奈雪之类的。不过真正的茶叶品牌确是少之又少,购物中心能经常看到也就小罐茶、天福茗茶、八马茶业,更比不上英国那些历史悠久的茶品牌,加上还有新加坡的TWG、美国星巴克的Teavana等也在争相占据中国的市场份额,中国未来迫切需要具备影响力和实力的茶品牌,来弘扬中国的茶文化。

声明:本文章为会员Rose于2019-07-21分享,此类稿件不代表本网观点。
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